プロフィール

izumi☆

Author:izumi☆
2011年10月29日に結婚式&披露宴、
翌10月30日に入籍しました。

仕事上は旧姓を使うので、
まだ新しい名前(?)に慣れていません^^;

結婚してもやりたいこといっぱい!

約3年半習った料理教室を卒業し、
今はパンを習いたいって思っています。


■平日の過ごし方:
 仕事して
 仕事の後、習い事(?)に通って
■週末の過ごし方:
 溜まった家事をする
 相方と遊ぶ
 買い物に出かける
 友達と飲む
■習い事(?):
 スポーツクラブ
 英会話
 料理教室(卒業しました)
 ボールペン習字
■好きなこと:
 美味しいものを食べること
 美味しいお酒を飲むこと
 ショッピング
 映画を観ること
 読書(サスペンス系が好き☆)

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やっぱり美味☆

2010.11.19 Fri

約半月、福岡に帰っていた母親が
昨日、東京に戻ってきました。

その母親が持って帰ってきてくれたお土産。

しめさば

手作りのしめ鯖と、

鶏肉と大根の煮物with煮玉子

鶏肉と大根の煮物with煮玉子。


しめ鯖は、玄界灘の新鮮な鯖(お刺身用
をつかってあるから、全然臭くないし。

しかも、つけ具合も私好み


鶏肉と大根の煮物も、圧力鍋を使って
煮込んでいるから、鶏肉の骨もスルッと取れて、
とっても柔らかい


どちらとも、福岡の叔母(母親の妹)が
作ってくれたそうです。

祖母が入院して、その世話とかで大変だったのに・・・。


以前は祖母が作ってくれていたのですが、
祖母の体調がイマイチで、最近は福岡から戻るときには
叔母が作ってくれます。

久しぶり・・・年末年始に福岡に帰ったとき以来・・・に
食べたけど、やっぱり美味



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