プロフィール

izumi☆

Author:izumi☆
2011年10月29日に結婚式&披露宴、
翌10月30日に入籍しました。

仕事上は旧姓を使うので、
まだ新しい名前(?)に慣れていません^^;

結婚してもやりたいこといっぱい!

約3年半習った料理教室を卒業し、
今はパンを習いたいって思っています。


■平日の過ごし方:
 仕事して
 仕事の後、習い事(?)に通って
■週末の過ごし方:
 溜まった家事をする
 相方と遊ぶ
 買い物に出かける
 友達と飲む
■習い事(?):
 スポーツクラブ
 英会話
 料理教室(卒業しました)
 ボールペン習字
■好きなこと:
 美味しいものを食べること
 美味しいお酒を飲むこと
 ショッピング
 映画を観ること
 読書(サスペンス系が好き☆)

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クッキング第73回

2010.09.20 Mon

先週の金曜日、ABCクッキングスタジオ
第73回のレッスンに行ってきました。

9月前半のレッスンは、風邪でキャンセルしてしまったので、
先週の金曜日が9月最初のレッスンでした。


第73回のメニューは、
ジャンボエビフライ
チキンピラフ
クラムチャウダー
レモンスカッシュ

ジャンボエビフライ

ジャンボエビフライは、2尾のエビをくっつけて、
1尾の大きなエビにして。

パン粉も、粉々のサラサラパン粉ではなくて、
食パンを角切りにした、ちょっと大きめのパン粉で。

ちょっと大きめ・・・5ミリくらい?のパン粉が
油を吸ってスナック菓子のような食感で、
おいしかったです


他も、チキンピラフもクラムチャウダーも
美味しかったですが・・・

かなりボリューミー

全体的に半分くらい残しちゃいました


これで、レッスンもいよいよ残り1回。

今月中に終わる予定が、来月上旬までに延びましたが・・・

あぁ、あと1回なんだなぁ・・・と思うと、
なんだかしみじみ。



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