プロフィール

izumi☆

Author:izumi☆
2011年10月29日に結婚式&披露宴、
翌10月30日に入籍しました。

仕事上は旧姓を使うので、
まだ新しい名前(?)に慣れていません^^;

結婚してもやりたいこといっぱい!

約3年半習った料理教室を卒業し、
今はパンを習いたいって思っています。


■平日の過ごし方:
 仕事して
 仕事の後、習い事(?)に通って
■週末の過ごし方:
 溜まった家事をする
 相方と遊ぶ
 買い物に出かける
 友達と飲む
■習い事(?):
 スポーツクラブ
 英会話
 料理教室(卒業しました)
 ボールペン習字
■好きなこと:
 美味しいものを食べること
 美味しいお酒を飲むこと
 ショッピング
 映画を観ること
 読書(サスペンス系が好き☆)

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クッキング第11回

2007.11.17 Sat

水曜日、ABCクッキングスタジオの第11回のレッスンを
受けてきました。

第11回のメニューは、
ビーフシチュー
クリーミーかぼちゃサラダ
レアチーズケーキ~ストロベリーソース~

ビーフシチュー①

ビーフシチューは、小麦粉を炒めてルウから作ったのですが、
小麦粉を炒めるフライパン
香味野菜とトマトピューレでソースを作るフライパン
じゃがいもやにんじんなどを煮込む鍋
と、3つのコンロを同時進行でフル活用して、
けっこう忙しかったです

でも、みんなで頑張ったおかげで(?)

ビーフシチュー②

お店のみたい・・・なんて

これからの寒い季節にぴったりの
あったかメニューでした
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Category: 習い事・勉強のこと

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Comment

ゆたろう >>URL

こんにちは!

ビーフシチューって美味しいですよね~(´∀`)
izumi☆さんの作ったのも美味しそうだなぁ♪♪

ところでシチューにかかってる白いのって何ですか?
お店のにもかかってるときありますよね?
ミルク?
褐色の恋人 スジャータ??(笑)

良く分からないけど美味しいから良しとします( ´艸`)

Edit | 2007.11.17(Sat) 11:35:46

izumi☆ >>URL

コメントthanks☆

v-352ゆたろうさん
ビーフシチュー美味しいですよねv-290
私の家は小さい頃からずっとクリームシチュー派だったので、
ビーフシチューは外で食べる特別なお料理
といった感じでした。
ちなみに、シチューの上にかかっているのは、
生クリームです。
彩りもキレイですし、まろやかになっていいですよねv-411

Edit | 2007.11.19(Mon) 23:29:44

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