今日の夕食

2012.03.21 Wed

今日の夕食は、



山菜ごはん

がんもどきと蒟蒻のにんじんあんかけ

ほうれん草の胡麻和え

でした。


がんもどきは、相方が大好きな食べ物のひとつ。

日曜日にスーパーに行ったときに
いつもより安かったので、買っちゃいました


がんもどきと蒟蒻を一緒に薄味のダシで炊いて。

がんもどきと蒟蒻を器に移した後、
そこに摩り下ろしたにんじんをいれて、
片栗粉でとろみをつけて。

がんも＆蒟蒻の上にかけてみました。


見た目的にはいまひとつですが
味はＧＯＯＤでしたよ。



さて、明日はマンションの消防点検の日で、
各部屋の火災報知機の点検があるので、
有休を取ることにしました。

点検自体は午前中（具体的な時間は分かりませんが）
にあるのですが、せっかくなので１日休んで、
ちょっとはのんびりしたいな･･･
って、溜まった洗濯とかしなきゃ